京丹後 弥栄（やさか）にある「キコリ谷テラス」へ

お盆休みに帰省をした京丹後。

帰るたびに訪れるお気に入りのお店がたくさんあります。

その一つがこのキコリ谷テラスさん。

元々は飲食のスペースをもっと広くとっていらっしゃいましたが、今は畑で採れた新鮮な野菜を販売されています。

みたことあります？

ビーツや加茂ナスはモロヘイヤ辺りは私もよくみている野菜でしたが、今回初めて知ったのが、食用のほおずきと八丈島のオクラ。

食用のほおずきは食べるとフルーツのような味がします！おやつがわりにパクパク食べていました。ポーランドのほおずきなんですって。みたことないはずだ。

（ちなみに、「ほおずき」を買ったのは物珍しさもあるのですが、娘が「鬼灯の冷徹」なる漫画にはなっているので話のネタにと。全く興味を示さず、私1人で食べる羽目になりました。）

八丈島のオクラは筋がないので、とても食べやすい！茹でて麺つゆや醤油をかけて食べたり、お好み焼きに入れたりして、この夏はたくさん食べさせていただきました。

スイーツも忘れずゲット！

大好きなマフィンのほか、ビーツとバナナのスムージーにも初挑戦。

これが絶品！

ビーツの色がとても綺麗で、大きなお声では言えませんが、帰省している間、3回も買って飲みました💦

緑が豊かでお店も古いヨーロッパの農家に来たような雰囲気があり、とても落ち着くお店です。

また次もお邪魔したいと思います♪