マフィン作りにはまっている。
最近趣味がない自分の割にははまっているのが、マフィンづくり。
自分で作るから甘さを調整することができてちょうどいい。
甘すぎない私のマフィン。
フルーツを入れたりトッピングしたりして、
楽しんでます。
スパイスを入れることも。
今回は、ジンジャーを入れました。
竹繊維を使ったウィリアムモリスモデルのお皿。
これだけで心がきゅんとします。
スイーツを食べるには罪深い、夜の9時。
どうしてもお菓子が作りたくなったら、すぐマフィンを作ってしまう今日この頃。
混ぜるだけ、バターでなくオイルでつくれるマフィン。
子どもからは「またー」なんていわれますが、それでも食べてるじゃないか、君たち。
私も横で時間など気にせず、一緒にパクパク。
夜中の甘いものはどうしてこんなにおいしいのでしょうか。
だから罪深い。